中測檢測提供各種餅干檢測服務(wù),檢測報(bào)告可應(yīng)用于辦理生產(chǎn)許可證發(fā)證檢測、出廠檢測、型式檢驗(yàn)以及電商入駐、商超進(jìn)場等流通領(lǐng)域,檢測周期3-5個(gè)工作日。
餅干是以谷類粉(和/或豆類、薯粉類)等為主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,經(jīng)調(diào)粉(或調(diào)漿)、成型、烘烤(或煎烤)等工藝制成的食品,以及熟制前或熟制后在產(chǎn)品之間(或表面、或內(nèi)部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
餅干按其加工工藝的不同,可分為:酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、壓縮餅干、曲奇餅干、夾心(或注心)餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、煎餅、裝飾餅干、水泡餅干及其他餅干。
項(xiàng)目類別 | 檢測項(xiàng)目 |
重金屬 | 鉛、總砷等 |
微生物 | 菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌等 |
食品添加劑 | 甜蜜素、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、鋁的殘留量等 |
營養(yǎng)成分表 | 能量、脂肪、蛋白質(zhì)、 鈉、碳水化合物 |
理化項(xiàng)目 | 酸價(jià)、過氧化值、水分等 |
其他 | 維生素、礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵等)、標(biāo)簽等 |
正規(guī)機(jī)構(gòu) :CMA/CNAS認(rèn)證機(jī)構(gòu)
數(shù)據(jù)精準(zhǔn): 千余臺(tái)先進(jìn)檢測設(shè)備
官網(wǎng)可查: 檢測報(bào)告網(wǎng)上可查
高效服務(wù): 支持72小時(shí)出具報(bào)告
過程透明: 可預(yù)約參觀實(shí)驗(yàn)室
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